Η ιστορια της μπυρας

Αν και δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι για αυτό, η λέξη μπύρα πολύ πιθανό να προέρχεται από την Αγγλοσαξωνική λέξη bjorr. Στο μεγαλύτερο κομμάτι της ιστορίας της η μπύρα δεν παρουσίαζε μεγάλο εμπορικό ενδιαφέρον, ήταν όμως βασικό στοιχείο της διατροφής του αγροτικού πληθυσμού.

Read more